Με λευκή σάλτσα από κρέμα γάλακτος, mozzarella τριμμένη, Philadelphia, αυγό φρέσκο & πανσέτα ιταλική

Με σάλτσα τομάτας από τοματάκια σε καλλιεργημένα ηφαιστιογενή εδάφη του Βεζούβιου, φρέσκος βασιλικός, τοματίνια, βουβαλίσια φρέσκια mozzarella, σκορδόλαδο, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι & καπνιστό αλάτι με σουσάμι και βότανα Κρήτης (βιολογικής καλλιέργειας)

Με σάλτσα τομάτας, τρίμμα mozzarella, salame piccante Villani & τοματίνια

Με σως μουστάρδα, mozzarella τριμμένη, provolone & πανσέτα ιταλική

Με λευκή σάλτσα, τρίμμα mozzarella, αγκινάρα Ρομάνα (τρυφερή καρδιά), μανιτάρια φρέσκα (μαγειρεμένα στη στιγμή), λάδι τρούφας, πλούσια σ’ ευεργετικές ιδιότητες

Με σάλτσα τομάτας, τρίμμα mozzarella, pecorino τυρί, τοματίνια